\料理研究家さん監修レシピ/
「もう一品」という時や、おつまみにオススメです♪
〜材料(2人前)〜
★家族のためのごはん(ササミ)
キムチ100g
きゅうり 1/2本
長ネギの白い部分 10cm程
ごま油 5g
醤油 5g
塩(塩揉み用)
〜作り方〜
①きゅうりは食べやすい大きさの乱切りにし、
塩ひとつまみをもみこみ10分程おき水気を切る。
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②白ネギは縦半分に切り更に細切りにする。
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③①と★を合わせ、ごま油と醤油を加え和える。
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完成♪